CANCELLARA
Cancellara è un piccolo borgo collinare della provincia di Potenza, situato a oltre 600 metri di quota. Il suo centro storico, caratterizzato da vicoli stretti, archi in pietra e case addossate, conserva un impianto medievale ancora leggibile. Il paese è noto per la sua forte identità agro-pastorale e per tradizioni gastronomiche radicate, prima fra tutte la celebre salsiccia a catena, prodotto simbolo della comunità. Pur di dimensioni contenute, Cancellara mantiene una vivace vita culturale e un solido senso di appartenenza locale.
